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Bierbuschenschank Eder Bräu (Quelltext anzeigen)
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{{Infobox Brauerei
|Name = Bierbuschenschank Eder Bräu
|Logo = Logo Eder Bräu.png
|Adresse = Netzberg 32
|PLZ = 4292
|Ort = Pregarten
|Bundesland = Oberösterreich
|REGION-ISO = AT-4
|Bezirk = Freistadt
|BREITENGRAD =
|LÄNGENGRAD =
|Gründungsjahr = 2006
|Brauereityp = Gasthausbrauerei
|Rechtsform =
|Eigentümer = Margit Ehrensperger
|Mitarbeiter =
|Ausstoß =
|Ausstoßjahr =
|Website = http://www.ederbraeu.at
}}
Der '''Bierbuschenschank Eder Bräu''' ist eine Gasthausbrauerei in der Gemeinde Pregarten im Bezirk Freistadt (Mühlviertel, Oberösterreich. Die Brauerei wurde 2006 inmitten von Hopfenfeldern eröffnet.
== Geschichte ==
Der von der Familie Ehrensperger betriebene Bierbuschenschank wurde am 27.Juli 2006 eröffnet. Die Brauerei wird, die auf 10 ha insgesamt 6 Hopfensorten (Perle, Hersbrucker, Malling, Golding, Magnum und Sanntale) anbaut. Die Bierbuschenschank wurde in einem neuen Gebäude neben den Hopfenfeldern angelegt. Das Bier wird auf einem 3 hl LABU-Braublock erzeugt, der über eine Sudpfanne, einen Läuterbottich und einen Whirlpool verfügt. Eine 400 Liter Eiswasserkühlanlage dient zur Abkühlung der Würze. Darüber hinaus verfügt die Brauerei über wassergekühlte Lager- und Ausschanktanks. Geöffnet ist der Buschenschank Donnerstag bis Sonntag ab 15.00 Uhr.
== Einzelnachweise ==
<references />
== Literatur ==
* [[Conrad Seidl]]: ''Unser Bier. Alle neuen Brauereien. Alle neuen Biere. Alle neuen Bierlokale.'' Deuticke, Wien, München 1996 ISBN 3-216-30252-0
* Michael Hlatky: ''Das große österreichische Bierlexikon. Österreichische Braustätten und Biersorten.'' austria medien service, Graz 1996
[[Kategorie:Brauerei (Oberösterreich)]]
[[Kategorie:Gegründet 1523]]
|Name = Bierbuschenschank Eder Bräu
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|Adresse = Netzberg 32
|PLZ = 4292
|Ort = Pregarten
|Bundesland = Oberösterreich
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|Gründungsjahr = 2006
|Brauereityp = Gasthausbrauerei
|Rechtsform =
|Eigentümer = Margit Ehrensperger
|Mitarbeiter =
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|Website = http://www.ederbraeu.at
}}
Der '''Bierbuschenschank Eder Bräu''' ist eine Gasthausbrauerei in der Gemeinde Pregarten im Bezirk Freistadt (Mühlviertel, Oberösterreich. Die Brauerei wurde 2006 inmitten von Hopfenfeldern eröffnet.
== Geschichte ==
Der von der Familie Ehrensperger betriebene Bierbuschenschank wurde am 27.Juli 2006 eröffnet. Die Brauerei wird, die auf 10 ha insgesamt 6 Hopfensorten (Perle, Hersbrucker, Malling, Golding, Magnum und Sanntale) anbaut. Die Bierbuschenschank wurde in einem neuen Gebäude neben den Hopfenfeldern angelegt. Das Bier wird auf einem 3 hl LABU-Braublock erzeugt, der über eine Sudpfanne, einen Läuterbottich und einen Whirlpool verfügt. Eine 400 Liter Eiswasserkühlanlage dient zur Abkühlung der Würze. Darüber hinaus verfügt die Brauerei über wassergekühlte Lager- und Ausschanktanks. Geöffnet ist der Buschenschank Donnerstag bis Sonntag ab 15.00 Uhr.
== Einzelnachweise ==
<references />
== Literatur ==
* [[Conrad Seidl]]: ''Unser Bier. Alle neuen Brauereien. Alle neuen Biere. Alle neuen Bierlokale.'' Deuticke, Wien, München 1996 ISBN 3-216-30252-0
* Michael Hlatky: ''Das große österreichische Bierlexikon. Österreichische Braustätten und Biersorten.'' austria medien service, Graz 1996
[[Kategorie:Brauerei (Oberösterreich)]]
[[Kategorie:Gegründet 1523]]