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Willkommen beim Brauereiführer Der Brauereiführer ist ein Projekt zum Aufbau einer Fach-Enzyklopädie aus freien Inhalten zum Thema Brauereien und Bier mit einem Fokus auf Österreich. Seit August 2014 sind 304 Artikel entstanden. Alphabetischer Index · Artikel nach Kategorien  Brauereien nach Bundesländern: Burgenland · Kärnten · Niederösterreich · Oberösterreich · Salzburg · Steiermark · Tirol · Vorarlberg · Wien Kontakt · Mitmachen
Artikel der Woche Das Anton Wallner Bräu ist eine Gasthausbrauerei in der Gemeinde Krimml im Bezirk Zell am See (Salzburg). Die Brauerei wurde 2008 im Gästehaus Waltl eingerichtet. Brauer Manfred Opresnik stellt seine Biere auf einer 3-Hektoliter-Anlage der Firma LABU her, wobei pro Brautag 6 hl Bier gebraut werden. Neben einem Märzen und verschiedener Weizenbieren kreiert der Brauer auch außergewöhnliche Biersorten wie ein Apfel-, Holler- oder Zirbenbier....weiter	Aktuelles und Termine Die Syndicate Brewers haben den Braubetrieb eingestellt. Die Fellabrunner Bierbrauerei hat in der Stadtgemeinde Hollbrunn ihren Betrieb aufgenommen. Die Schnauzer & Beagle Brewery wurde im Mai 2020 in Wien eröffnet. Schon gewusst? Das Brauhaus Haselbach entstand aus der Kleinsten Weißbierbrauerei Österreichs. Das Gebäude des Brauhotel Weitra wurde erstmals 1499 urkundlich erwähnt. Die Brauerei Kronedt wurde 2021 in der kleinsten Gemeinde des Bezirks Schärdings gegründet. Weitere neue Artikel
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