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Senninger Bier-Manufaktur (Quelltext anzeigen)
Version vom 19. März 2019, 16:26 Uhr
, 16:26, 19. Mär. 2019keine Bearbeitungszusammenfassung
== Geschichte ==
== Geschichte ==
Besitzer Gerald Halbwirt gründete sein Unternehmen im Juni 2018 als Kleinbrauerei am Eselhof, der von der Familie Halbwirt betrieben wird. Seine Biere taufte Halbwirt deshalb „Donkey“, wobei es den Donkey in des Sorten „Red Donkey“ (Wiener Lager), Strawy Donkey (Pils), Yellow Donkey (Helles) und Honey-Bee Donkey (Honigbier) gibt. Saisonal wird auch ein hopfengestopfter „Hoppy Donkey“und der White Donkey (Weißbier) angeboten. Die Biere werden ausschließlich in wiederbefüllbare Bügelverschluss-Pfandflaschen abgefüllt, wobei das Bier im Fass gereift und abgefüllt wird. Der beim Brauen anfallende Trebern wird für das Brotbacken sowie als Eselsfutter verwendet.
Besitzer Gerald Halbwirt gründete sein Unternehmen im Juni 2018 als Kleinbrauerei am Eselhof, der von der Familie Halbwirt betrieben wird. Seine Biere taufte Halbwirt deshalb „Donkey“, wobei es den Donkey in des Sorten „Red Donkey“ (Wiener Lager), Strawy Donkey (Pils), Yellow Donkey (Helles) und Honey-Bee Donkey (Honigbier) gibt. Saisonal wird auch ein hopfengestopfter „Hoppy Donkey“und der White Donkey (Weißbier) angeboten. Die Biere werden ausschließlich in wiederbefüllbare Bügelverschluss-Pfandflaschen abgefüllt, wobei das Bier im Fass gereift und abgefüllt wird. Der beim Brauen anfallende Trebern wird für das Brotbacken sowie als Eselsfutter verwendet.
== Weblinks ==
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