3.404
Bearbeitungen
Änderungen
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
Zeile 1:
Zeile 1: − Nachdem die letzte Perchtoldsdorfer Brauerei Grienauer & Bujatti 1903 die Pforten schloss, gibt es nach über 100 Jahren wieder Bier aus der Marktgemeinde südlich von Wien. + + + + + + + + + + + + + + + + + + − „P3 Perchtoldsdorfer Privatbräu Prochaska“ wurde 2016 gegründet, wobei der Brauer Philipp Prochaska nach längerer Hobbybrautätigkeit und Rezeptentwicklung nun zunächst als Wanderbrauer tätig ist. + + − Ziel ist es, ein Bier aus der Region für die Region anzubieten, welches nur das beinhaltet, was draufsteht, ohne Zusatzstoffe, unfiltriert und mit vollem Geschmack.+ + + + + + + +
P3 Perchtoldsdorfer Privatbräu (Quelltext anzeigen)
Version vom 13. Juli 2021, 13:55 Uhr
, 13:55, 13. Jul. 2021keine Bearbeitungszusammenfassung
{{Infobox Brauerei
|Name = P3 Perchtoldsdorfer Privatbräu Prochaska
|Logo =
|Adresse = Sonnbergstrasse 7
|PLZ = 2380
|Ort = Perchtoldsdorf
|Bezirk = Mödling
|Bundesland = Niederösterreich
|Gründungsjahr = 2016
|Brauereityp = [[Gypsy Brewer]]
|Rechtsform =
|Eigentümer = Markus Franz Geiger
|Mitarbeiter =
|Ausstoß =
|Ausstoßjahr =
|Website = https://www.perchtoldsdorf.beer/
}}
Unter der Marke '''P3 Perchtoldsdorfer Privatbräu''' werden Biere gebraut, die in und um Perchtoldsdorf vertrieben werden.
== Geschichte und Biersorten ==
HTL-Absolvent Philipp Prochaska kam durch einen Freund zum Bierbrauen. Er übte das Brauen längere Zeit als Hobby aus und gründete 2016 "P3", das "P3 Perchtoldsdorfer Privatbräu Prochaska". Als Wanderbrauer braute Prohaska seine Biere im [[Wie Neu Bräu]]. 2018 wurde die Marke sowie alle Rezepte übernommen und das Unternehmen P3 in die "Perchtoldsdorfer Privatbräu GmbH" umgewandelt.
Zur Produktpalette der Brauerei gehören das "Brugwächter" (Märzenbier), der "Turmsteiger" (Pils) und das "Marktrichter" (dryhopped Bock). Hinzu kamen früher Sonderbiere wie das "Heidezeidler" und das "Feliz Navidad" (Weihnachts-Gewürzbier).
== Weblinks ==
* [https://www.perchtoldsdorf.beer/ Offizielle Webseite]
[[Kategorie:Unternehmen (Österreich)]]
[[Kategorie:Gegründet 2016]]
[[Kategorie:Gypsy Brewer]]