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Lichtenthaler Bräu (Quelltext anzeigen)
Version vom 18. August 2014, 09:56 Uhr
, 09:56, 18. Aug. 2014Die Seite wurde neu angelegt: „Das '''Lichtenthaler Bräu''' ist eine Gasthausbrauerei im 9. Wiener Gemeindebezirk Alsergrund. == Geschichte == Das Lichtenthaler Bräu wurde in der erst…“
Das '''Lichtenthaler Bräu''' ist eine [[Gasthausbrauerei]] im 9. Wiener Gemeindebezirk Alsergrund.
== Geschichte ==
Das Lichtenthaler Bräu wurde in der ersten Jahreshälfte des Jahres 2012 an der Stelle der ehemaligen Bier-Oase eröffnet<ref name="bierguide">[http://www.bier-guide.net/bier/lokal/lichtenthaler-braeu.html bier-guide.net]</ref> und steht im Besitz von Baumeister Erich Langsteiner.<ref name="alacarte">[http://www.lichtenthalerbraeu.at/app/download/6499469880/140110+Lichtenthaler+Br%C3%A4u+im+a+la+carte+komprimiert.pdf?t=1406879086 A la Carte Magazin]</ref> Das Lokal beherbergt rund 65 Plätze, wobei sich die 250-Liter-Anlage direkt im Gastraum befindet. Des Weiteren besteht an der begrünten Kreuzung der Althanstraße mit der Lichtensteinstraße ein Schanigarten mit 40 Plätzen.<ref name="bierguide" /> Auf der Brauanlage braut Braumeister Malte Feldmann standardmäßig ein "Lichtenthaler Helles" sowie eine große Zahl rasche wechselnder Spezialbiere. Zudem produziert er eine unter dem Titel „Braumeister Spezial“ eine Klein-Serie von extravaganter Bieren, von denen er pro Sud nur 60 Flaschen in der Küche des Lokals abfüllt und in der Flasche vergären lässt.<ref name="alacarte" />
== Einzelnachweise ==
<references />
[[Kategorie:Brauerei (Wien)]]
[[Kategorie:Gasthausbrauerei]]
== Geschichte ==
Das Lichtenthaler Bräu wurde in der ersten Jahreshälfte des Jahres 2012 an der Stelle der ehemaligen Bier-Oase eröffnet<ref name="bierguide">[http://www.bier-guide.net/bier/lokal/lichtenthaler-braeu.html bier-guide.net]</ref> und steht im Besitz von Baumeister Erich Langsteiner.<ref name="alacarte">[http://www.lichtenthalerbraeu.at/app/download/6499469880/140110+Lichtenthaler+Br%C3%A4u+im+a+la+carte+komprimiert.pdf?t=1406879086 A la Carte Magazin]</ref> Das Lokal beherbergt rund 65 Plätze, wobei sich die 250-Liter-Anlage direkt im Gastraum befindet. Des Weiteren besteht an der begrünten Kreuzung der Althanstraße mit der Lichtensteinstraße ein Schanigarten mit 40 Plätzen.<ref name="bierguide" /> Auf der Brauanlage braut Braumeister Malte Feldmann standardmäßig ein "Lichtenthaler Helles" sowie eine große Zahl rasche wechselnder Spezialbiere. Zudem produziert er eine unter dem Titel „Braumeister Spezial“ eine Klein-Serie von extravaganter Bieren, von denen er pro Sud nur 60 Flaschen in der Küche des Lokals abfüllt und in der Flasche vergären lässt.<ref name="alacarte" />
== Einzelnachweise ==
<references />
[[Kategorie:Brauerei (Wien)]]
[[Kategorie:Gasthausbrauerei]]