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{{Infobox Brauerei
|Name = Brauerei Bachner
|Logo =
|Adresse = Unterriedl 4
|PLZ = 4050
|Ort = St. Stefan am Walde
|Bundesland = Oberösterreich
|REGION-ISO = AT-4
|Bezirk = Rohrbach
|BREITENGRAD =
|LÄNGENGRAD =
|Gründungsjahr = 2010
|Brauereityp = Kleinbrauerei
|Rechtsform =
|Eigentümer = Günter Mayr
|Mitarbeiter =
|Ausstoß =
|Ausstoßjahr =
|Website =
}}
Die '''Brauerei Bachner''', auch ''Steffinger Bräu'', ist eine [[Kleinbrauerei]] in der Gemeinde St. Stefan am Walde im Bezirk Rohrbach (Oberösterreich). Die Brauerei wurde im Jahr 2010 eröffnet und schenkt das „Bachner Bier“ aus.
== Geschichte und Brauanlage ==
Die Brauerei Bachner wurde 2010 im Bachnerhof gegründet. Die Brauanlage, die Brauer Günter Mayr zusammen mit seinem Bruder Robert anfertigte, besteht aus einer 500 Liter Sudpfanne, die mittels Pelletsbrenner befeuert wird. Auf dem ehemaligen, ummantelten Molkereigefäss können pro Sud rund 350 Liter Bier erzeugt werden. Das Abläutern erfolgt in ehemaligen Milchbehältern, zur Lagerung dienen zwei Drucktanks.
== Biersorten ==
Für die Biere der Brauerei wird Wasser aus einer Quelle verwendet, die sich oberhalb des Bachnerhofes befindet. Der Hopfen stammt von den umliegenden Hopfenbauern, das Malz von der [[Mälzerei Plohberger]]. Gebraut werden unter anderem die Sorten Hell, Dunkel und Weizen.
== Weblinks ==
* {{Bier-guide.net (Brauerei)|brauerei-bachner.html}}
* [http://bierseite.at/BachnerBrauerei.htm Brauerei Bachner auf der Website von Herbert Höglinger]
* [http://www.hansbergland.at/gemeindeamt/download/221644453_1.pdf Ein Blick ins Hansbergland, Nr. 17, Dezember 2010]
[[Kategorie:Brauerei (Oberösterreich)]]
[[Kategorie:Gegründet 2010]]
|Name = Brauerei Bachner
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|Adresse = Unterriedl 4
|PLZ = 4050
|Ort = St. Stefan am Walde
|Bundesland = Oberösterreich
|REGION-ISO = AT-4
|Bezirk = Rohrbach
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|Gründungsjahr = 2010
|Brauereityp = Kleinbrauerei
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|Eigentümer = Günter Mayr
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|Ausstoßjahr =
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}}
Die '''Brauerei Bachner''', auch ''Steffinger Bräu'', ist eine [[Kleinbrauerei]] in der Gemeinde St. Stefan am Walde im Bezirk Rohrbach (Oberösterreich). Die Brauerei wurde im Jahr 2010 eröffnet und schenkt das „Bachner Bier“ aus.
== Geschichte und Brauanlage ==
Die Brauerei Bachner wurde 2010 im Bachnerhof gegründet. Die Brauanlage, die Brauer Günter Mayr zusammen mit seinem Bruder Robert anfertigte, besteht aus einer 500 Liter Sudpfanne, die mittels Pelletsbrenner befeuert wird. Auf dem ehemaligen, ummantelten Molkereigefäss können pro Sud rund 350 Liter Bier erzeugt werden. Das Abläutern erfolgt in ehemaligen Milchbehältern, zur Lagerung dienen zwei Drucktanks.
== Biersorten ==
Für die Biere der Brauerei wird Wasser aus einer Quelle verwendet, die sich oberhalb des Bachnerhofes befindet. Der Hopfen stammt von den umliegenden Hopfenbauern, das Malz von der [[Mälzerei Plohberger]]. Gebraut werden unter anderem die Sorten Hell, Dunkel und Weizen.
== Weblinks ==
* {{Bier-guide.net (Brauerei)|brauerei-bachner.html}}
* [http://bierseite.at/BachnerBrauerei.htm Brauerei Bachner auf der Website von Herbert Höglinger]
* [http://www.hansbergland.at/gemeindeamt/download/221644453_1.pdf Ein Blick ins Hansbergland, Nr. 17, Dezember 2010]
[[Kategorie:Brauerei (Oberösterreich)]]
[[Kategorie:Gegründet 2010]]