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P3 Perchtoldsdorfer Privatbräu (Quelltext anzeigen)

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Nachdem die letzte Perchtoldsdorfer Brauerei Grienauer & Bujatti 1903 die Pforten schloss, gibt es nach über 100 Jahren wieder Bier aus der Marktgemeinde südlich von Wien.  
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{{Infobox Brauerei
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|Name          = P3 Perchtoldsdorfer Privatbräu Prochaska
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|Logo          =
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|Adresse      = Sonnbergstrasse 7
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|PLZ          = 2380
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|Ort          = Perchtoldsdorf
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|Bezirk        = Mödling
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|Bundesland    = Niederösterreich
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|Gründungsjahr = 2016
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|Brauereityp  = [[Gypsy Brewer]]
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|Rechtsform    =
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|Eigentümer    =
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|Mitarbeiter  =
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|Ausstoß      =
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|Ausstoßjahr  =
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|Website      = https://p3-bier.jimdo.com
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}}
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Unter der Marke '''Philipp Prochaska''' vertreibt Philipp Prochaska seine Biere, die er als [[Gypsy Brewer]] im [[Wie Neu Bräu]] braut.  
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„P3 Perchtoldsdorfer Privatbräu Prochaska“ wurde 2016 gegründet, wobei der Brauer Philipp Prochaska nach längerer Hobbybrautätigkeit und Rezeptentwicklung nun zunächst als Wanderbrauer tätig ist.  
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== Geschichte und Biersorten ==
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HTL-Absolvent Philipp Prochaska kam durch einen Freund zum Bierbrauen. Er übte das Brauen längere Zeit als Hobby aus und gründete 2016 "P3". Zu seiner Produktpalette geöhen das " Brugwächter" (Märzenbier), der "Turmsteiger" (Pils), das "Heidezeidler" und das "Feliz Navidad" (Weihnachts-Gewürzbier).  
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Ziel ist es, ein Bier aus der Region für die Region anzubieten, welches nur das beinhaltet, was draufsteht, ohne Zusatzstoffe, unfiltriert und mit vollem Geschmack.
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== Weblinks ==
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* [https://p3-bier.jimdo.comOffizielle Webseite]
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[[Kategorie:Unternehmen (Österreich)]]
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[[Kategorie:Gegründet 2016]]
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[[Kategorie:Gypsy Brewer]]
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