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Willkommen beim Brauereiführer Der Brauereiführer ist ein Projekt zum Aufbau einer Fach-Enzyklopädie aus freien Inhalten zum Thema Brauereien und Bier mit einem Fokus auf Österreich. Seit August 2014 sind 304 Artikel entstanden. Alphabetischer Index · Artikel nach Kategorien  Brauereien nach Bundesländern: Burgenland · Kärnten · Niederösterreich · Oberösterreich · Salzburg · Steiermark · Tirol · Vorarlberg · Wien Kontakt · Mitmachen
Artikel der Woche Die Bierzauberei war eine von „Bierzauberer“ Günther Thömmes gegründete Brauerei. Die Braustätte war 2010 in Brunn am Gebirge gegründet und 2013 geschlossen worden, danach arbeitete Thömmes als Gypsy Brewer weiter. Ende Jänner 2016 stellt Thömmes sein Projekt Bierzauberei ein. Als Wanderbrauer braute Thömmes in der Folge seine Biere im Brauhaus Gusswerk, in der Gablitzer Privatbrauerei, in der Bierbrauerei Schrems sowie in Budapest, Porto Allegre (Brasilien) und Deutschland. Zudem entwickelte der Bierzauberer seit 2010 über 40 verschiedene Rezepte...weiter	Aktuelles und Termine Die Syndicate Brewers haben den Braubetrieb eingestellt. Die Fellabrunner Bierbrauerei hat in der Stadtgemeinde Hollbrunn ihren Betrieb aufgenommen. Die Schnauzer & Beagle Brewery wurde im Mai 2020 in Wien eröffnet. Schon gewusst? Das Brauhaus Haselbach entstand aus der Kleinsten Weißbierbrauerei Österreichs. Das Gebäude des Brauhotel Weitra wurde erstmals 1499 urkundlich erwähnt. Die Brauerei Kronedt wurde 2021 in der kleinsten Gemeinde des Bezirks Schärdings gegründet. Weitere neue Artikel
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