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Die Brau-Boutique wurde 24. Mai mit 250 geladenen Gästen, darunter Vizekanzler Reinhold Mitterlehner, eröffnet. Die offizielle Eröffnungsfeier folgte am 29. Mai 2016 mit einem Brauereifest und einem Traktor-Treffen.<ref>Oberösterreichische Nachrichten: „Ein Bier für Frauen? Ja, das gibt es.“, 27. Mai 2016</ref> Errichtet wurde die Brau-Boutique innerhalb von drei Monaten im „Industrial-Stil“,<ref>[http://www.tips.at/news/st-stefan/land-leute/345985-alm-braeu-und-gluexx-machen-biergenuss-auch-zur-damensache tips.at]: „Alm-Bräu“ und „Glüxx“ machen Biergenuss auch zur Damensache, 25. Mai 2016</ref> wobei das Brauereigebäude mit Sichtziegeln verkleidet und mit einer [[Dreher Brauanlagen|Dreher Braunalge]] KB 250 (Schauanlage) ausgestattet wurde. Insgesamt investierte die Familie Pürmayer, die neben dem benachbarten AVIVA Singlehotel auch das auf Bierkulinarik spezialisierte Romantikhotel im benachbarten Afiesl betreibt, rund 350.000 Euro in die Errichtung der Brau-Boutique, in der neben den hauseigenen Biere auch zahlreiche andere Biere aus dem Mühlviertel sowie einige internationale Spezialitäten erhältlich sind. Zudem werden in der Brau-Boutique Verkostungen, Präsentationen und Private-Dinings angeboten, wobei auch eine Zusammenarbeit mit dem [[Bierviertel]] sowie der „BierWeltRegion“ Mühlviertel-Südböhmen-Niederbayern geplant ist.<ref>Neues Volksblatt: „Beim AVIVA dreht sich bald alles rund ums Bier“, 21. Mai 2016</ref>  

Die Brau-Boutique wurde 24. Mai mit 250 geladenen Gästen, darunter Vizekanzler Reinhold Mitterlehner, eröffnet. Die offizielle Eröffnungsfeier folgte am 29. Mai 2016 mit einem Brauereifest und einem Traktor-Treffen.<ref>Oberösterreichische Nachrichten: „Ein Bier für Frauen? Ja, das gibt es.“, 27. Mai 2016</ref> Errichtet wurde die Brau-Boutique innerhalb von drei Monaten im „Industrial-Stil“,<ref>[http://www.tips.at/news/st-stefan/land-leute/345985-alm-braeu-und-gluexx-machen-biergenuss-auch-zur-damensache tips.at]: „Alm-Bräu“ und „Glüxx“ machen Biergenuss auch zur Damensache, 25. Mai 2016</ref> wobei das Brauereigebäude mit Sichtziegeln verkleidet und mit einer [[Dreher Brauanlagen|Dreher Braunalge]] KB 250 (Schauanlage) ausgestattet wurde. Insgesamt investierte die Familie Pürmayer, die neben dem benachbarten AVIVA Singlehotel auch das auf Bierkulinarik spezialisierte Romantikhotel im benachbarten Afiesl betreibt, rund 350.000 Euro in die Errichtung der Brau-Boutique, in der neben den hauseigenen Biere auch zahlreiche andere Biere aus dem Mühlviertel sowie einige internationale Spezialitäten erhältlich sind. Zudem werden in der Brau-Boutique Verkostungen, Präsentationen und Private-Dinings angeboten, wobei auch eine Zusammenarbeit mit dem [[Bierviertel]] sowie der „BierWeltRegion“ Mühlviertel-Südböhmen-Niederbayern geplant ist.<ref>Neues Volksblatt: „Beim AVIVA dreht sich bald alles rund ums Bier“, 21. Mai 2016</ref>  

Nach der Brauereieröffnung im Mai 2016 starb Werner Pürmayer bereits im August des selben Jahres bei einem Bergunfall.<ref>[http://ooe.orf.at/news/stories/2790612/ ORF Oberösterreich] „Hotelier Werner Pürmayer ist tot“, 11. August 2016</ref>

Nach der Brauereieröffnung im Mai 2016 starb Werner Pürmayer bereits im August des selben Jahres.<ref>[http://ooe.orf.at/news/stories/2790612/ ORF Oberösterreich] „Hotelier Werner Pürmayer ist tot“, 11. August 2016</ref>

== Biersorten ==

== Biersorten ==