Pappel Bräu
| Pappel Bräu | ||
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| Adresse | Walbersdorf Arenaplatz 1 | |
| Ort | 7210 Mattersburg | |
| Bezirk | Mattersburg | |
| Bundesland | Burgenland | |
| Gründungsjahr | 2013 | |
| Geschlossen | 2015 | |
| Brauereityp | Kleinbrauerei | |
| Website | http://www.pappelbräu.at | |
| Karte | ||
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47.7484416.419004Koordinaten: 47° 44′ 54″ N, 16° 25′ 8″ O
Das Pappel Bräu war eine Kleinbrauerei in der Gemeinde Matterbrug im Bezirk Mattersburg (Burgenland). Die Brauerei wurde 2013 eröffnet und etwa 2015[1] wieder geschlossen.
Geschichte und Biersorten
Die Brauerei Pappel Bräu wurde 2013 in Walbersdorf in Räumlichkeiten des Einkaufzentrums Arena eingerichtet. Brauereigründer Daniela Berger und Michael Kapler entschlossen sich dabei für eine Brauanlage der Firma Braustar, auf der drei verschiedene Biere gebraut werden. Neben dem klassischen Pils gehört zum Standardprogramm ein malziges Märzen sowie das naturtrübe „Mattersdorfer“, wobei alle Biere eine Stammwürze von 11,9 % und einen Alkoholgehalt von 4,9 % aufwiesen. Die Biere wurden im benachbarten Restaurant Beetlejuice, im Kegelbahn & Bierheuriger Steirerbluat sowie in der J.J. Lounge in Matterburg ausgeschenkt.