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| |Name = Syndicate Brewers | | |Name = Syndicate Brewers |
| |Logo = Logo Syndicate Brewers.jpg | | |Logo = Logo Syndicate Brewers.jpg |
− | |Adresse = Lerchenweg 6 | + | |Adresse = Sperken 4 |
| |PLZ = 4331 | | |PLZ = 4331 |
− | |Ort = Naarn im Marchland | + | |Ort = Sperken |
| |Bezirk = Perg | | |Bezirk = Perg |
| |Bundesland = Oberösterreich | | |Bundesland = Oberösterreich |
| |Gründungsjahr = 2016 | | |Gründungsjahr = 2016 |
− | |Brauereityp = [[Gypsy Brewer]] | + | |Geschlossen = 2021 |
| + | |Brauereityp = Kleinbrauerei |
| |Rechtsform = OG | | |Rechtsform = OG |
| |Eigentümer = | | |Eigentümer = |
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| |Website = http://www.syndicatebrewers.at | | |Website = http://www.syndicatebrewers.at |
| }} | | }} |
− | '''Syndicate Brewers''' ist ein 2016 gegründetes Unternehmen in Naarn im Marchland (Bezirk Perg). Die Eigentümer des Unternehmens stellen als [[Gypsy Brewer]] ihre Biere im [[Schwertberger Bräu]] her. | + | Die '''Syndicate Brewers''' wurden 2016 Naarn im Marchland (Bezirk Perg) gegründet und brauten ihre Biere zunächst im [[Schwertberger Bräu]]. Im 2018 übersiedelten die Unternehmen in die ehemalige [[Burgbrauerei Clam]] in der Marktgemeinde Klam. Im Oktober 2021 wurde die Schließung der Brauerei mit Jahresende bekanntgegeben. |
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| == Geschichte == | | == Geschichte == |
− | Der aus Naarn stammende Stefan Starzer und der Ansfeldner Gerhard Jax beschäftigten sich bereits mehrere Jahre getrennt voneinander mit dem Bierbrauen, bevor sie ihre eigene Firma gründeten. Starzer absolvierte dabei sogar ein siebenmonatiges Praktikum im München, bevor sich die beiden 2016 über einen Arbeitskollegen kennenlernten. Die Biere der gemeinsamen Firma brauen die Syndicate brewers im Schwertberger Bräu in Schwertberg. Erhältlich sind die Kreationen in der Umgebung von Naarn sowie in Linz. | + | Der aus Naarn stammende Stefan Starzer und der Ansfeldner Gerhard Jax beschäftigten sich bereits mehrere Jahre getrennt voneinander mit dem Bierbrauen, bevor sie ihre eigene Firma gründeten. Starzer absolvierte dabei sogar ein siebenmonatiges Praktikum im München, bevor sich die beiden 2016 über einen Arbeitskollegen kennenlernten. Die Biere der gemeinsamen Firma brauten die Syndicate Brewers anfangs im Schwertberger Bräu in Schwertberg. Da die Kapazitäten dort jedoch bald erschöpft waren, wurden die Syndicate Brewers auf die leerstehende Burgbrauerei Clam aufmerksam. Als gelernter Servicetechniker konnte Stefan Starzer die Brauanalage wieder in Schuss bringen und somit konnte ab 2018 das Bier der Syndicate Brewers in Clam gebraut werden. In Clam verfügte der Betrieb auch über Räumlichkeiten, die für Feiern gemietet werden konnten. |
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| + | Ende Oktober 2021 gaben die Betreiber die Schließung der Brauerei mit Jahresende bekannt. |
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| == Biersorten == | | == Biersorten == |
− | Die Syndicate brewers haben drei Biersorten im Programm. Bei der „Hackler-Medizin“ handelt es sich um ein malzbetontes Lager, dass mit Hüll Melon Hopfen eingebraut wurde. Das „Hopfenmäderl“ ist ein Plae Ale, während das mit Zucker eingebraute „Full Scottish Breakfast“ ein mit 7,2 % vergleichsweise starkes Whiskybier (Scottish Ale) ist. | + | Die Syndicate Brewers hatten anfangs drei Biersorten im Programm. Bei der „Hackler-Medizin“ handelte es sich um ein malzbetontes Lager, dass mit Hüll Melon Hopfen eingebraut wurde. Das „Hopfenmäderl“ war ein Plae Ale, während das mit 7,2 % vergleichsweise starkes Whiskybier (Scottish Ale) „Full Scottish Breakfast“ mit Zucker eingebraut wurde. Später kamen noch der Klamer Stoff (Helles), Afoch Guat (ein mit Amarillo gehopftes Pils) sowie der Herbert, ein Zwickl-Hanfbier hinzu. |
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| == Weblinks == | | == Weblinks == |
| * [http://www.syndicatebrewers.at Offizieller Webauftritt] | | * [http://www.syndicatebrewers.at Offizieller Webauftritt] |
| + | * [https://www.muehlviertel.at/themen/bierweltregion/gastgeber-geschichten/artikel/detail/448/syndicate-brewers.html muehlviertel.at] "Die Leidenschaft für das Brauen machte den Traum der „Syndicate Brewers“ real" |
| * [https://www.tips.at/news/naarn/wirtschaft-politik/364945-syndicate-brewers-erfreuen-echte-geniesser-mit-craft-beer Tips], 28. Juni 2016 | | * [https://www.tips.at/news/naarn/wirtschaft-politik/364945-syndicate-brewers-erfreuen-echte-geniesser-mit-craft-beer Tips], 28. Juni 2016 |
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− | [[Kategorie:Unternehmen (Österreich)]] | + | [[Kategorie:Brauerei (Oberösterreich)]] |
| [[Kategorie:Gegründet 2016]] | | [[Kategorie:Gegründet 2016]] |
− | [[Kategorie:Gypsy Brewer]] | + | [[Kategorie:Braubetrieb eingestellt 2021]] |