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{{Infobox Brauerei

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  |Name          = Westwindbrauerei

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  |Adresse      = Obere Hauptstraße 43

  |Adresse      = Obere Hauptstraße 43

  |PLZ          = 2423

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== Geschichte ==

== Geschichte ==

Die Westwindbrauerei wurde von Gabriel Manahl und Julia Roth am Weingut Roth gegründet. Während der Vorarlberger Brauer Manahl sein Handwerk an der Westküste Amerikas in Oregon erlernte, entstammt Roth einer traditionellen burgenländischen Winzerfamilie. Zusammen stehen Mahnal und Roth für "Trinkfreude und Tradition", die überraschen und verzaubern soll.  

Die Westwindbrauerei wurde von Gabriel Manahl und Julia Roth am Weingut Roth gegründet. Während der Vorarlberger Brauer Manahl sein Handwerk an der Westküste Amerikas in Oregon erlernte, entstammt Roth einer traditionellen burgenländischen Winzerfamilie. Zusammen stehen Mahnal und Roth für "Trinkfreude und Tradition", die überraschen und verzaubern soll.

 

Gebraut wird auf einer Brewtower BT-600 Sudanlage mit einem Auschlagsmenge von 500 Litern pro Sudvorgang.

== Biersorten ==

== Biersorten ==

In der Westwindbrauerei entstehen vier Bio-Biersorten, die nach den vier Himmelsrichtungen benannt wurden und eher alkoholreduziert gebraut werden. Das "Westwind" (4.5% alc.) ist ein Helles Lager, das "Ostwind" ((4.5% alc.) ein Rotes Lager. Hinzu kommen das India Pale Lager "Südwind" (3.9% alc.) und das Schwarze Lager "Nordwind" (5.0% alc.). Die Biere werden in 0,33l Flaschen sowie (6er Tragerl und einzeln)

In der Westwindbrauerei entstehen vier Bio-Biersorten, die nach den vier Himmelsrichtungen benannt wurden und eher alkoholreduziert gebraut werden. Das "Westwind" (4.5% alc.) ist ein Helles Lager, das "Ostwind" ((4.5% alc.) ein Rotes Lager. Hinzu kommen das India Pale Lager "Südwind" (3.9% alc.) und das Schwarze Lager "Nordwind" (5.0% alc.). Die Biere werden in 0,33l Flaschen sowie 25/30l Keg-Fässer abgefüllt. Vertrieben wird das Bier ab Hof, im Direktvertrieb, über Hofläden und die Gastronomie.

25/30l Keg, für Feste und Feiern, gerne auch inkl. Zapfanlage und Co2-Flasche

 

ab Hof, über diverse Hofläden

== Weblinks ==

== Weblinks ==