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Die '''Ottakringer Braukultur-Wochen''' sind eine seit 2013 von der [[Ottakringer Brauerei]] durchgeführte Veranstaltung in den Sommermonaten. Neben der Präsentation der eigenen Produktpalette werden auf dem Gelände der Ottakringer Brauerei wöchentlich auch Biere einer anderen Brauerei vorgestellt.

Die '''Ottakringer Braukultur-Wochen''' sind eine seit 2013 von der [[Ottakringer Brauerei]] durchgeführte Veranstaltung in den Sommermonaten. Neben der Präsentation der eigenen Produktpalette werden auf dem Gelände der Ottakringer Brauerei wöchentlich auch Biere einer anderen Brauerei vorgestellt. Die Braukultur-Wochen werden 2019 zwischen dem 27. Juni und dem 28. August abgehalten.

== Geschichte ==

== Geschichte ==

Die Ottakringer Braukultur-Wochen fanden erstmals zwischen 4. Juli und 4. September 2013 statt, wobei das Brauereigelände jeden Tag für die Veranstaltung geöffnet war. Das Programm startete dabei jeweils Donnerstags mit dem offiziellen Bieranstich der Gast-Brauerei der Woche, am Sonntag gab es einen Frühschoppen mit Jazz-Brunch, Montags das Open Air Fahrradkino und Dienstags BBQ und eine Gratis-Brauereiführung. Als zusätzliches Rahmenprogramm wurde Boccia, Bier-Bingo, ein Bier-Quiz und Gummi-Hupfen angeboten.<ref>[http://www.heute.at/news/oesterreich/wien/art23652,894859 heute.at] „In Ottakring sind die Braukultur-Wochen los“, 25. Juni 2013</ref> Auch 2014 wurde das Konzept im Wesentlichen beibehalten, wobei die Braukultur-Wochen zwischen dem 3. Juli und dem 3. September abgehalten wurden. Wie bereits im Vorjahr wurde die Woche jeweils mit dem Bieranstich der Gastbrauerei der Woche begonnen. Vier Mal in der Woche wurden Brauereiführungen angeboten, Dienstag fand der BBQ & Grillabend statt, Samstags gab es Kinderunterhaltung und Livemusik. Auch 2015 wurden die Braukultur-Wochen zwischen dem 2. Juli und dem 2. September mit nur wenig verändertem Konzept abgehalten. Im Gegensatz zu den vorangegangenen Jahren fand die Veranstaltung jedoch nur an sechs Tagen in der Woche zwischen Montag und Samstag statt.<ref>[http://www.vienna.at/3-ottakringer-braukultur-wochen-ab-2-juli-2015-in-der-ottakringer-brauerei/4378881 vienna.at] „3. Ottakringer Braukultur-Wochen ab 2. Juli 2015 in der Ottakringer Brauerei“</ref> Auch 2016 werden die Braukultur-Wochen zwischen dem 30. Juni und dem 31. August jeweils zwischen Montag und Samstag abgehalten, wobei neben dem obligatorischen Bieranstich am Donnerstag auch Livemusik, Bierseminare, Brauereiführungen oder Bierkistlsingen geboten werden.<ref>[http://www.ottakringerbrauerei.at/de/events/events/event-detail/?eventid=449 ottakringerbrauerei.at]</ref>

Die Ottakringer Braukultur-Wochen fanden erstmals im Sommer 2013 statt, wobei das Brauereigelände jeden Tag für die Veranstaltung geöffnet war. Das Programm startete dabei jeweils Donnerstags mit dem offiziellen Bieranstich der Gast-Brauerei der Woche, am Sonntag gab es einen Frühschoppen mit Jazz-Brunch, Montags das Open Air Fahrradkino und Dienstags BBQ und eine Gratis-Brauereiführung. Als zusätzliches Rahmenprogramm wurde Boccia, Bier-Bingo, ein Bier-Quiz und Gummi-Hupfen angeboten.<ref>[http://www.heute.at/news/oesterreich/wien/art23652,894859 heute.at] „In Ottakring sind die Braukultur-Wochen los“, 25. Juni 2013</ref> Auch 2014 wurde das Konzept im Wesentlichen beibehalten. Wie bereits im Vorjahr wurde die Woche jeweils mit dem Bieranstich der Gastbrauerei der Woche begonnen. Vier Mal in der Woche wurden Brauereiführungen angeboten, Dienstag fand der BBQ & Grillabend statt, Samstags gab es Kinderunterhaltung und Livemusik. Im Jahr 2015 wurden die Braukultur-Wochen erstmals an sechs Tagen in der Woche zwischen Montag und Samstag abgehalten.<ref>[http://www.vienna.at/3-ottakringer-braukultur-wochen-ab-2-juli-2015-in-der-ottakringer-brauerei/4378881 vienna.at] „3. Ottakringer Braukultur-Wochen ab 2. Juli 2015 in der Ottakringer Brauerei“</ref> Der freie Sonntag wurde auch 2016 beibehalten, wobei in diesem Jahr neben dem obligatorischen Bieranstich am Donnerstag auch Livemusik, Bierseminare, Brauereiführungen oder Bierkistlsingen geboten wurden. Zu einer wesentlichen Änderung im Programm kam es 2018, als erstmals statt der üblichen neuen Brauereien 18 Gastbrauereien vorgestellt wurden. Im Gegenzug wurde die Zeitspanne für die Gastbrauereien verkürzt und die Gastbrauer jeweils Montag und Donnerstag ausgetauscht.<ref>Programmheft Ottakringer Braukultur-Wochen</ref>

 

== Gastbrauereien ==

== Gastbrauereien ==

* Human Fish (SLO)

* Human Fish (SLO)

=== 2016 ===

=== 2016<ref>{{Webarchiv | url=http://www.ottakringerbrauerei.at/de/events/events/event-detail/?eventid=449 | wayback=20161111125308}}</ref> ===

* [[Brew Age]] (A)

* [[Brew Age]] (A)

* Lucky Bastard (CZ)

* Lucky Bastard (CZ)

* [[Next Level Brewing]] (A)

* [[Next Level Brewing]] (A)

* BRLO (D)

* BRLO (D)

== Einzelnachweise ==

== Einzelnachweise ==