Bräuhaus Müller
Die Bräuhaus Müller war eine Gatshausbrauerei in der Innviertler Marktgemeinde Mauerkirchen im Bezirk Braunau am Inn (Oberösterreich). Die Brauerei befand sich am Obermarkt 33.
| Bräuhaus Müller | |
|---|---|
| Adresse | Obermarkt 33 |
| Ort | 5270 Mauerkirchen |
| Bezirk | Braunau am Inn |
| Bundesland | Oberösterreich |
| Gründungsjahr | unbekannt |
| Geschlossen | unbekannt |
| Brauereityp | Gasthausbrauerei |
Geschichte
Bereits Ende des 18. Jahrhunderts befand sich im Haus Obermark 33 mit der Brauerei Andorfer ein Bräuhaus.[1] Spätenstens 1892 befand sich das Bräuhaus in Besitz von Josef Zwink, der in diesem Jahr bei der Gemeinde ein Ansuchen stellte, um ihr Getreide mit einer „Dampfdreschmaschine“ zu dreschen.[2] Die Brauerei Zwink wies im Braujahr 1892/93 einen Ausstoß von 600 hl Bier auf.[3] In der Folge belief sich der Ausstoß auf 672 hl (1893/94).[4] Im Dezember 1894 gab der Brauer Max Müller die Übernahm des Bräu- und Gasthofs von Josef Zwink mit den dazugehörigen Häusern Nr. 66, 67 und 144 in einem Zeitungsinserat bekannt.[5] Müller, der auch als Viehhändler tätig war,[6] konnte im Braujahr 1894/95 600 hl ausstoßen.[7] Müllers Geschäfte dürften erfolgreich gewesen sein, sodass er 1900 ein Gasthaus in Abern[8] und 1907 das Buchleitnerhaus Nr. 105 am Untermarkt erwerben konnte.[9]
Einzelnachweise
- ↑ BRAUTOPO - Österreichische historische Brauereitopographie
- ↑ Herbert G. Brandstetter. Mauerkirchen. Die Chronik. Ried im Innkreis 2005, S. 180
- ↑ Neue Warte am Inn, 21. Oktober 1983, S. 5
- ↑ Neue Warte am Inn, 20. Oktober 1894, S. 4
- ↑ Neue Warte am Inn, 8. Dezember 1894, S. 7
- ↑ Neue Warte am Inn, 27. März 1897, S. 7
- ↑ Neue Warte am Inn, 9. November 1893, S. 3
- ↑ Neue Warte am Inn, 26. Mao 1900, S. 4
- ↑ Neue Warte am Inn, 26. Jänner 1907, S. 6