Landhaus Traunwehr

48.12249613.96817

Landhaus Traunwehr
Adresse	Au bei der Traun 22
Ort	4623 Gunskirchen
Bezirk	Wels-Land
Bundesland	Oberösterreich
Gründungsjahr	2001
Geschlossen	2011
Brauereityp	Gasthausbrauerei
Eigentümer	Familien Übleis/Treul
Karte

Im Landhaus Traunwehr, auch Gasthaus zur Wehr, wurde zwischen 2001 und 2011 das Hausruck Bräu gebraut. Die Brauerei im Besitz der Familie Treul befand sich in der Gemeinde Gunskirchen im Bezirk Wels-Land (Oberösterreich).

Geschichte

Das Gasthaus Traunwehr befand sich in nächster Nähe zum Traunkraftwerk Gunskirchen und wurde 2001 von den Familien Petra Übleis und Peter Treul von Grund auf renoviert. Während sich Petra Übleis unter anderem um die hausgemachten Mehlspeisen kümmerte, brachte der Bierbrauers Peter Treul seine langjährige Erfahrung in den Betrieb ein. Er braute zuvor schon rund fünf Jahre in Offenhausen im Hausruck-Bräu und entschloss sich nach Auslaufen des fünfjährigen Pachtvertrages den Braubetrieb in Gunskirchen neu aufzubauen. Die alte Sudanlage tauschte Treul im Zuge des Umzugs gegen eine Dreher-Brauanlage KBA 100, die durch zwei Gärwannen mit je 100 Litern sowie einer Gärwanne mit 250 Litern ergänzt wurde. Die Bierdeckel und Gläser des alten Hausruck-Bräus wurden in der Folge auch im Gasthaus Traunwehr eingesetzt.

Im Gasthaus Traunwehr wurde der Braubetrieb 2011 eingestellt. Es dient heute als Küche für einen Caterer, der die Welser Stadthalle beliefert.

Weblinks

• http://www.traunwehr.at/landhaus.html (Memento vom 13. September 2011 im Internet Archive)Vorlage:Webarchiv/Wartung/Linktext_fehlt