Ottakringer Braukultur-Wochen
Die Ottakringer Braukultur-Wochen sind eine seit 2013 von der Ottakringer Brauerei durchgeführte Veranstaltung in den Sommermonaten. Neben der Präsentation der eigenen Produktpalette werden auf dem Gelände der Ottakringer Brauerei wöchentlich auch Biere einer anderen Brauerei vorgestellt. Die Braukultur-Wochen werden 2019 zwischen dem 27. Juni und dem 28. August abgehalten.
Geschichte
Die Ottakringer Braukultur-Wochen fanden erstmals im Sommer 2013 statt, wobei das Brauereigelände jeden Tag für die Veranstaltung geöffnet war. Das Programm startete dabei jeweils Donnerstags mit dem offiziellen Bieranstich der Gast-Brauerei der Woche, am Sonntag gab es einen Frühschoppen mit Jazz-Brunch, Montags das Open Air Fahrradkino und Dienstags BBQ und eine Gratis-Brauereiführung. Als zusätzliches Rahmenprogramm wurde Boccia, Bier-Bingo, ein Bier-Quiz und Gummi-Hupfen angeboten.[1] Auch 2014 wurde das Konzept im Wesentlichen beibehalten. Wie bereits im Vorjahr wurde die Woche jeweils mit dem Bieranstich der Gastbrauerei der Woche begonnen. Vier Mal in der Woche wurden Brauereiführungen angeboten, Dienstag fand der BBQ & Grillabend statt, Samstags gab es Kinderunterhaltung und Livemusik. Im Jahr 2015 wurden die Braukultur-Wochen erstmals an sechs Tagen in der Woche zwischen Montag und Samstag abgehalten.[2] Der freie Sonntag wurde auch 2016 beibehalten, wobei in diesem Jahr neben dem obligatorischen Bieranstich am Donnerstag auch Livemusik, Bierseminare, Brauereiführungen oder Bierkistlsingen geboten wurden. Zu einer wesentlichen Änderung im Programm kam es 2018, als erstmals statt der üblichen neuen Brauereien 18 Gastbrauereien vorgestellt wurden. Im Gegenzug wurde die Zeitspanne für die Gastbrauereien verkürzt und die Gastbrauer jeweils Montag und Donnerstag ausgetauscht.[3]
Termine
- 2013: 4. Juli bis 4. September
- 2014: 3. Juli bis 3. September
- 2015: 2. Juli bis 2. September
- 2016: 30. Juni bis 31. August
- 2017: 29. Juni bis 30. August
- 2018: 28. Juni bis 29. August
- 2019: 27. Juni bis 28. August
Gastbrauereien
2013
- Brauschneider
- Forstner Handbrauerei
- Biermanufaktur Korneuburg
- Brauerei Haberstumpf (D)
- Brauerei Gusswerk
- TU München (D)
- Herzog Hofbräu
- Wolfsbräu
- Bierzauberei
2014
- Privatbraurei Loncium
- Kadlez Brauerei
- Bierol
- Indslev Bryggeri (DK)
- Flamberger Bier
- Jopen (NL)
- Camba Bavaria (D)
- Leonfeldner Freibrauer Loge
- Klasse von 2013 (Alle Teilnehmer des Vorjahres)
2015
- And Union (SA)
- Schwarzbräu (A)
- Xaver Brauerei (A)
- Hopfen Husar (H)
- Edge Brewing (E)
- Septem (GR)
- Arte d’Italia (I), Import verschiedener italienischer Brauereien
- Birra Antoniana (I)
- Human Fish (SLO)
2016[4]
- Brew Age (A)
- Lucky Bastard (CZ)
- Bierschmiede (A)
- Kormoran (PL)
- Craft Country (A)
- Nogne 0 (N)
- Het anker (B)
- Next Level Brewing (A)
- BRLO (D)
2017
2018
- Brew Age
- Lichtensteiner Brauhaus (FL)
- Hoppebräu (D)
- Superfreunde (D)
- Brauschneider
- Tanker (EST)
- 4 Islands Brewing (BR)
- Cloudwater (UK)
- Birra del Bosco (IT)
- Gara Guzu (TR)
- Brauhaus Gusswerk
- Rodauner Biermanufaktur
- Kehrwieder (D)
- Woif
- Bierol
- Sudden Death Brewing (D)
- Brauerei Hofstetten
- Barbaforte (I)
2019
- Loncium
- Xaver
- Fierce & Noble (UK)
- Bierschmiede
Einzelnachweise
- ↑ heute.at „In Ottakring sind die Braukultur-Wochen los“, 25. Juni 2013
- ↑ vienna.at „3. Ottakringer Braukultur-Wochen ab 2. Juli 2015 in der Ottakringer Brauerei“
- ↑ Programmheft Ottakringer Braukultur-Wochen
- ↑ http://www.ottakringerbrauerei.at/de/events/events/event-detail/?eventid=449 (Memento vom 11. November 2016 im Internet Archive)