Brauerei Feilhuber: Unterschied zwischen den Versionen
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| − | Die Brauerei stand zu Beginn der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts unter der Führung der Familie Neumayer. Im „Handels- und Gewerbe-Adressen-Buch für Oesterreich ob der Enns“ wird sowohl 1853 als auch 1865 ein Sebastian Neumayr als Bierbrauer in Münzkirchen genannt.<ref>Josef Wimmer: ''Handels- und Gewerbe-Adressen-Buch für Österreich ob der Enns''. Linz 1853, S. 170</ref><ref>Josef Wimmer: ''Handels- und Gewerbe-Adressen-Buch für Österreich ob der Enns''. Linz 1865, S. 118</ref> Danach dürfte die Brauerei von Josef Feilhuber übernommen worden sein. Dessen Firma wurde jedoch 1887 gelöscht und stattdessen die Firma „Katharina Feilhuber“ eingetragen.<ref>{{ANNO|gbh|15|04|1887|9|Firmenprotokollierungen}}</ref> Katharina Feilhuber war nicht nur als Bräuerin, sondern auch auch als Bürgermeistern von Münzkirchen aktiv.<ref>{{ANNO|nwi|03|11|1881|4|Todesfall}}</ref> Im Sudjahr 1892/93 wird erneut Josef Feilhuber als Bräuer genannt, wobei in diesem Berichtsjahr 1820 Hektoliter Bier produziert wurden.<ref>{{ANNO|nwi|21|01|1893|6|Biererzeugung}}</ref> 1886/97 betrug der Ausstoß | + | Die Brauerei stand zu Beginn der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts unter der Führung der Familie Neumayer. Im „Handels- und Gewerbe-Adressen-Buch für Oesterreich ob der Enns“ wird sowohl 1853 als auch 1865 ein Sebastian Neumayr als Bierbrauer in Münzkirchen genannt.<ref>Josef Wimmer: ''Handels- und Gewerbe-Adressen-Buch für Österreich ob der Enns''. Linz 1853, S. 170</ref><ref>Josef Wimmer: ''Handels- und Gewerbe-Adressen-Buch für Österreich ob der Enns''. Linz 1865, S. 118</ref> Danach dürfte die Brauerei von Josef Feilhuber übernommen worden sein. Dessen Firma wurde jedoch 1887 gelöscht und stattdessen die Firma „Katharina Feilhuber“ eingetragen.<ref>{{ANNO|gbh|15|04|1887|9|Firmenprotokollierungen}}</ref> Katharina Feilhuber war nicht nur als Bräuerin, sondern auch auch als Bürgermeistern von Münzkirchen aktiv.<ref>{{ANNO|nwi|03|11|1881|4|Todesfall}}</ref> Im Sudjahr 1892/93 wird erneut ein Josef Feilhuber als Bräuer genannt, wobei in diesem Berichtsjahr 1820 Hektoliter Bier produziert wurden.<ref>{{ANNO|nwi|21|01|1893|6|Biererzeugung}}</ref> 1886/97 betrug der Ausstoß |
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Aktuelle Version vom 15. Juni 2020, 14:58 Uhr
Die Brauerei Feilhuber, früher Brauerei Neumayer, war eine Kleinrauerei in der Gemeinde Münzkirchen im Bezirk Schärding.
| Brauerei Fellhuber | |
|---|---|
| Adresse | Münzkirchen 24 |
| Ort | 4792 Münzkirchen |
| Bezirk | Schärding |
| Bundesland | Oberösterreich |
| Brauereityp | Brauerei |
| Eigentümer | Familie Feilhuber |
Geschichte
Die Brauerei stand zu Beginn der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts unter der Führung der Familie Neumayer. Im „Handels- und Gewerbe-Adressen-Buch für Oesterreich ob der Enns“ wird sowohl 1853 als auch 1865 ein Sebastian Neumayr als Bierbrauer in Münzkirchen genannt.[1][2] Danach dürfte die Brauerei von Josef Feilhuber übernommen worden sein. Dessen Firma wurde jedoch 1887 gelöscht und stattdessen die Firma „Katharina Feilhuber“ eingetragen.[3] Katharina Feilhuber war nicht nur als Bräuerin, sondern auch auch als Bürgermeistern von Münzkirchen aktiv.[4] Im Sudjahr 1892/93 wird erneut ein Josef Feilhuber als Bräuer genannt, wobei in diesem Berichtsjahr 1820 Hektoliter Bier produziert wurden.[5] 1886/97 betrug der Ausstoß 1786 Hektoliter.[6] Die Gastwirtschaft und vermutlich auch die Brauerei war im Haus "Münzkirchen Nr. 24" untergebracht.[7] Die Ära der Familie Feilhuber in Münzkirchen endete jedoch 1899, als das Bräuhaus an ein Consortium verkauft wurde.[8] In der Folge dürfte der Braubetrieb bald eingestellt worden sein.
Einzelnachweise
- ↑ Josef Wimmer: Handels- und Gewerbe-Adressen-Buch für Österreich ob der Enns. Linz 1853, S. 170
- ↑ Josef Wimmer: Handels- und Gewerbe-Adressen-Buch für Österreich ob der Enns. Linz 1865, S. 118
- ↑ Firmenprotokollierungen. In: Brauer-Zeitung Gambrinus / Brauer- und Hopfen-Zeitung Gambrinus, 15. April 1887, S. 9 (Online bei ANNO)
- ↑ Todesfall. In: Neue Warte am Inn, 3. November 1881, S. 4 (Online bei ANNO)
- ↑ Biererzeugung. In: Neue Warte am Inn, 21. Jänner 1893, S. 6 (Online bei ANNO)
- ↑ Biererzeugung. In: Neue Warte am Inn, 16. Jänner 1897, S. 4 (Online bei ANNO)
- ↑ Hochjauser, Karl; Woracz, Friedrich: Adressen-Buch der sämtlichen Industriellen, Handel- & Gewerbetreibenden in Oberösterreich. Linz 1895
- ↑ Aus dem Schärdinger Bezirke. Besitzveränderung. In: Neue Warte am Inn, 5. August 1899, S. 4 (Online bei ANNO)