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Das '''Schwertberger Bräu''' ist eine Kleinbrauerei in der Gemeinde Schwertberg im Bezirk Perg (Mühlviertel, Oberösterreich). Die Brauerei wurde 2012 eröffnet. Brauereiinhaber, Diplom-Biersommelier und Brauer Kiesenhofer richtete seine Brauerei im ehemaligen Schlachthaus einer Fleischhauerei, wo er auf einem 5-Hektoliter-Sudwerk eines chinesischen Herstellers Bier braut. Zudem richtete er ein kleines „Stehbeisl“ in seiner Brauerei ein. Kiesenhofer stellt in seiner Brauerei zwei Standardsorten her. Das „Helle“ wird mit Mühlviertler Hopfengebraut und weist einen Alkoholgehalt von 5,0 % Vol. auf. Das „Dunkle“ weist ebenfalls 5,0 % Vol. auf, ist jedoch von Röstaromen geprägt.[[Schwertberger Bräu|...weiter]]
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Das '''Mühlenbräu Oschenitzen''' ist eine Kleinbrauerei in der Ortschaft Oschenitzen in der Stadt Völkermarkt (Kärnten). Sie wurde 2015 von Franz Posod gegründet und in einer alten Mühle eingerichtet. Das Mühlenrad treibt einen Generator an, mit dessen Strom Posod sein Februar 2015 in der Mühle das „Mühlenbier“ braut, ein Pils mit 4,9 Prozent Alkohol und 11,5 Prozent Stammwürze. Für sein Bier verwendet Posod ausschließlich Zutaten aus Österreich, wobei der Hopfen aus Leutschach in der Steiermark stammt.[[Mühlenbräu Oschenitzen|...weiter]]
 
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Aktuelle Version vom 4. Februar 2016, 11:11 Uhr

Logo des Mühlenbräu Oschenitzen

Das Mühlenbräu Oschenitzen ist eine Kleinbrauerei in der Ortschaft Oschenitzen in der Stadt Völkermarkt (Kärnten). Sie wurde 2015 von Franz Posod gegründet und in einer alten Mühle eingerichtet. Das Mühlenrad treibt einen Generator an, mit dessen Strom Posod sein Februar 2015 in der Mühle das „Mühlenbier“ braut, ein Pils mit 4,9 Prozent Alkohol und 11,5 Prozent Stammwürze. Für sein Bier verwendet Posod ausschließlich Zutaten aus Österreich, wobei der Hopfen aus Leutschach in der Steiermark stammt....weiter

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