Landhaus Traunwehr - Versionsgeschichte

Geiserich77 am 30. März 2022 um 11:25 Uhr

2022-03-30T11:25:16Z

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Geiserich77 verschob die Seite Hausruck-Bräu nach Landhaus Traunwehr und überschrieb dabei eine Weiterleitung

Geiserich77 am 25. November 2021 um 18:50 Uhr

2021-11-25T18:50:03Z

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2021-06-21T09:52:12Z

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Geiserich77 am 21. Juni 2021 um 09:51 Uhr

2021-06-21T09:51:02Z

Geiserich77: /* Geschichte */

2016-02-29T11:00:54Z

Geschichte

Geiserich77: Die Seite wurde neu angelegt: „{{Infobox Brauerei |Name = Landhaus Traunwehr |Logo = |Adresse = Au bei der Traun 22 |PLZ = 4623 |Ort = Gunsk…“

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Die Seite wurde neu angelegt: „{{Infobox Brauerei |Name = Landhaus Traunwehr |Logo = |Adresse = Au bei der Traun 22 |PLZ = 4623 |Ort = Gunsk…“

Neue Seite

{{Infobox Brauerei
|Name = Landhaus Traunwehr
|Logo =
|Adresse = Au bei der Traun 22
|PLZ = 4623
|Ort = Gunskirchen
|Bezirk = Wels-Land
|Bundesland = Oberösterreich
|REGION-ISO = AT-4
|BREITENGRAD = 48.122496
|LÄNGENGRAD = 13.968170
|Gründungsjahr = 2001
|Geschlossen = 2011
|Brauereityp = Gasthausbrauerei
|Rechtsform =
|Eigentümer = Familien Übleis/Treul
|Mitarbeiter =
|Ausstoß =
|Ausstoßjahr =
|Website =
}}
Im '''Landhaus Traunwehr''', auch ''Gasthaus zur Wehr'', wurde zwischen 2001 und 2011<ref>[http://brautopo.webnode.at/oberoesterreich/ BRAUTOPO] Österreichische historische Brauereitopographie</ref> das '''Hausruck Bräu''' gebraut. Die Brauerei im Besitz der Familie Treul befand sich in der Gemeinde Gunskirchen im Bezirk Wels-Land (Oberösterreich).

== Geschichte ==
Das Gasthaus Traunwehr befand sich in nächster Nähe zum Traunkraftwerk Gunskirchen und wurde 2001 von den Familien Petra Übleis und Peter Treul von Grund auf renoviert. Während sich Petra Übleis unter anderem um die hausgemachten Mehlspeisen kümmerte, brachte der Bierbrauers Peter Treul seine langjährige Erfahrung in den Betrieb ein.<ref>{{Webarchiv | url=http://www.traunwehr.at/traunwehr.html | wayback=20110910062210}}</ref> Er braute zuvor schon rund fünf Jahre in Offenhausen im [[Hausruck-Bräu]] und entschloss sich nach Auslaufen des fünfjährigen Pachtvertrages den Braubetrieb in Gunskirchen neu aufzubauen. Die alte Sudanlage tauschte Treul im Zuge des Umzugs gegen eine [[Dreher Brauanlagen|Dreher-Brauanlage]] KBA 100, die durch zwei Gärwannen mit je 100 Litern sowie einer Gärwanne mit 250 Litern ergänzt wurde.<ref>{{Webarchiv | url=http://www.dreher.at/kunden.html | wayback=20010222154740}}</ref> Die Bierdeckel und Gläser des alten Hausruck-Bräus wurden in der Folge auch im Gasthaus Traunwehr eingesetzt.

== Einzelnachweise ==
<references />

== Weblinks ==
* {{Webarchiv | url=http://www.traunwehr.at/landhaus.html | wayback=20110913020344}}

[[Kategorie:Ehemalige Brauerei (Oberösterreich)]]
[[Kategorie:Gegründet 2001]]
[[Kategorie:Braubetrieb eingestellt 2011]]

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   |BREITENGRAD   = 48.122496
   |LÄNGENGRAD    = 13.968170
-  |Gründungsjahr = 1994
+  |Gründungsjahr = 1994 / 2021
   |Geschlossen   = 2011
   |Brauereityp   = Gasthausbrauerei
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 Im Jahr 1999<ref>[https://brautopo.webnode.at/oberoesterreich/ BRAUTOPO] Österreichische historische Brauereitopographie</ref> endete der Braubetrieb in Grosskrottendorf nachdem der fünfjährige Pachtvertrag ausgelaufen war. Das Hausruck-Bräu konnte sein Bestehen jedoch fortsetzen und übersiedelte 2001 in das Gasthaus Traunwehr. Dies befindet sich in nächster Nähe zum Traunkraftwerk Gunskirchen und wurde 2001 von den Familien Petra Übleis und Peter Treul von Grund auf renoviert. Während sich Petra Übleis unter anderem um die hausgemachten Mehlspeisen kümmerte, brachte der Bierbrauer Peter Treul seine langjährige Erfahrung in den Betrieb ein.<ref>{{Webarchiv | url=http://www.traunwehr.at/traunwehr.html | wayback=20110910062210}}</ref> Die alte Sudanlage tauschte Treul im Zuge des Umzugs gegen eine [[Dreher Brauanlagen|Dreher-Brauanlage]] KBA 100, die durch zwei Gärwannen mit je 100 Litern sowie einer Gärwanne mit 250 Litern ergänzt wurde.<ref>{{Webarchiv | url=http://www.dreher.at/kunden.html | wayback=20010222154740}}</ref> Die Bierdeckel und Gläser des alten Hausruck-Bräus wurden in der Folge auch im Gasthaus Traunwehr eingesetzt.
-Im Gasthaus Traunwehr wurde der Braubetrieb 2011 eingestellt. Es dient danach als Küche für einen Caterer, der die Welser Stadthalle belieferte.<ref>Oberösterreichische Nachrichten: „Neuer Wirt der Welser Stadthalle setzt auf Hochzeiten und Betriebsfeiern“, 7. Mai 2015</ref> Im Jahr 2020 verpachtete  Eigentümer Peter Treul den Betrieb an den Thalheimer Konditor Joachim Plochberger. Dieser schenkt Biere aus den Brauereien Baumgartner und Grieskirchen aus. Die Brauanlage des Hausruck-Bräu war 20020 noch vorhanden, und sollte nach der Eröffung des Gasthauses von der Grieskirchner Brauerei für Test- und Präsentationszwecke genutzt werden.<ref>Erik Famler: Neuer Pächter beendet im Gasthaus Traunwehr den Dornröschenschlaf. In: Oberösterreichische Nachrichten, 19. Mai 2020</ref>
+Im Gasthaus Traunwehr wurde der Braubetrieb 2011 eingestellt. Es dient danach als Küche für einen Caterer, der die Welser Stadthalle belieferte.<ref>Oberösterreichische Nachrichten: „Neuer Wirt der Welser Stadthalle setzt auf Hochzeiten und Betriebsfeiern“, 7. Mai 2015</ref> Im Jahr 2020 verpachtete Eigentümer Peter Treul den Betrieb an den Thalheimer Konditor Joachim Plochberger. Dieser schenkt Biere aus den Brauereien Baumgartner und Grieskirchen aus. Die Brauanlage des Hausruck-Bräu war 20020 noch vorhanden, und sollte nach der Eröffung des Gasthauses von der Grieskirchner Brauerei für Test- und Präsentationszwecke genutzt werden.<ref>Erik Famler: Neuer Pächter beendet im Gasthaus Traunwehr den Dornröschenschlaf. In: Oberösterreichische Nachrichten, 19. Mai 2020</ref> Nach der Wiedereröffnung nach der Corona-Sperre 2021 wurde der Braubetrieb durch einen Grieskirchner Brauer wieder aufgenommen, wobei eine Sorte Hausbier nach dem Rezept des Brauers hergestellt wird.<ref>Mailmitteilung von Herbert Höglinger (bierseite.at)</ref>
 == Einzelnachweise ==
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 [[Kategorie:Ehemalige Brauerei (Oberösterreich)]]
 [[Kategorie:Gegründet 1994]]
 [[Kategorie:Braubetrieb eingestellt 2011]]

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 {{Infobox Brauerei
-  |Name          = Hausruck Bräu
+  |Name          = Landhaus Traunwehr
   |Logo          =
   |Adresse       = Au bei der Traun 22
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   |Brauereityp   = Gasthausbrauerei
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-  |Eigentümer    = Familien Übleis/Treul
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   }}
-Das '''Hausruck Bräu'''  wurde zwischen 1994 und 1999 in Offenhausen im Gasthaus Pupeter und von 2001 bis 2011 im '''Landhaus Traunwehr''', auch ''Gasthaus zur Wehr'' gebraut. Die Brauerei befand sich im [[Bezirk Wels-Land]] (Oberösterreich).
+Das '''Landhaus Traunwehr''' (früher: '''Hausruck-Bräu''') ist eine Gasthausbrauerei in Gunskirchen (Bezirk Wels-Land) in Oberösterreich.
 == Geschichte ==

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(kein Unterschied)

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