Brauerei Thalheim - Versionsgeschichte

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{{Infobox Brauerei
|Name = Brauerei Thalheim
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|Ort = Thalheim
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Die '''Brauerei Thalheim''' ist eine Kleinbrauerei in der Ortschaft Thalheim in der Gemeinde [[Pöls-Oberkurzheim]] ([[Bezirk Murtal]], Steiermark). Die Brauerei wurde 2018 als Teil der Thalheimer Heilwasser GmbH gegründet und steht im Besitz von Red Bull-Gründer Dieter Mateschitz.

== Geschichte ==
Als Dieter Mateschitz im Juni 2016 ankündigte, in Thalheim eine Brauerei errichten zu wollen, ging ein Rauschen durch die Zeitungslandschaft.<ref>Kronen Zeitung: „Red Bull als Bierbrauer?“, 5. Juni 2016</ref> Als Standort für seine erste Brauerei hatte Mateschitz das Schloss Sauerbrunn ausgewählt, dass er im Jahr 2008 über seine Thalheimer Heilwasser GmbH erworben hatte.

Das Schloss Sauerbrunn war zwischen 1547 und 1552 vom Freiherren Franz von Teuffenbach in unmittelbarer Nähe von Sauerbrunnquellen erbaut worden. Im Jahr 1967 wandelte er den Besitz zu einer Spitals- und Armenhausstiftung um. Der Vertrieb des Wassers der Mineralquellen, die in der Folge als Thalheimer Sauerbrunn bezeichnet wurde, begann 1578. Das Schloss diente bis 2001 als Abfüllanlage des „Thalheimer Schlossbrunnens“, danach verkaufte 2008 die Stiftung die Schlossanlage mit den zwölf Quellen an die Thalheimer Heilwasser GmbH. Im Jahr 2013 begannen die Arbeiten zur Errichtung einer neuen Abfüllanlage für das Mineralwasser<ref>Der Standard: „Stockende Geschäfte mit Quellwasser“, 9. September 2013</ref>, die Bauarbeiten für die Errichtung der Brauerei starteten im Jahr 2017 rund 150 Meter entfernt vom Schloss.<ref>Die Presse: „Mateschitz baut Brauerei im steirischen Pöls“, 11. Oktober 2017</ref>

Der Verkauf des Bieres startete im Sommer 2018 in den Gastro-Betrieben von Mateschitz rund um den Red-Bull-Ring wie dem Schönberghof am Ring, dem Gschlössl in Großlobming, dem Hofwirt in Seckau oder im Steirerschlössl in Zeltweg.<ref>Kleine Zeitung: „Mateschitz-Bier ist auf dem Markt“, 21. August 2018</ref> Die Einweihungsfeier der Brauerei fand Ende August 2019 statt.<ref>
Kleine Zeitung: „Überschäumende Eröffnung“, 1. September 2019</ref>

== Biersorten ==
Neben dem Heilwasser (Prickelnd/Still) und sechs verschiedenen Limonaden bietet die Thalheimer Heilwasser GmbH die Biersorten „Märzen“, „Pils“ und „Radler“ an.

== Weblinks ==
* [https://www.thalheimerheilwasser.at/ Offizielle Webseite]

[[Kategorie:Brauerei (Steiermark)]]
[[Kategorie:Gegründet 2018]]

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-Die '''Brauerei Thalheim''' ist eine Kleinbrauerei in der Ortschaft Thalheim in der Gemeinde [[Pöls-Oberkurzheim]] ([[Bezirk Murtal]], Steiermark). Die Brauerei wurde 2018 als Teil der Thalheimer Heilwasser GmbH gegründet und steht im Besitz von Red Bull-Gründer Dieter Mateschitz.
+Die '''Brauerei Thalheim''' ist eine Kleinbrauerei in der Ortschaft Thalheim in der Gemeinde Pöls-Oberkurzheim ([[Bezirk Murtal]], Steiermark). Die Brauerei wurde 2018 als Teil der Thalheimer Heilwasser GmbH gegründet und steht im Besitz von Red Bull-Gründer Dieter Mateschitz.
 == Geschichte ==

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   |PLZ           = 8754
   |Ort           = Thalheim
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+  |Bezirk        = Murtal
   |Bundesland    = Steiermark
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   |Gründungsjahr = 2018
   |Brauereityp   = Kleinbrauerei
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 == Biersorten ==
 Neben dem Heilwasser (Prickelnd/Still) und sechs verschiedenen Limonaden bietet die Thalheimer Heilwasser GmbH die Biersorten „Märzen“, „Pils“ und „Radler“ an.
 == Weblinks ==
 * [https://www.thalheimerheilwasser.at/ Offizielle Webseite]
+* [https://www.salzburg24.at/news/oesterreich/mateschitz-bier-thalheim-soll-nach-corona-lockerungen-durchstarten-87637681?fbclid=IwAR06s0dz-ITHnjBncyCMGVBGmE89vQ-s3oIftYktV7JabaBH8wtzmUOXn4o salzburg24.at] ''Mateschitz-Bier "Thalheim" soll durchstarten. Pils aus Heilwasser für gehobene Gastro''
 [[Kategorie:Brauerei (Steiermark)]]
 [[Kategorie:Gegründet 2018]]